忙しいときの夕食づくりの強力な味方


皆さん、忙しくて、夕ご飯をつくる時間がなく、心と体が疲れて夕飯づくりが面倒なとき、ありませんか? 献立を毎日考える、お子さんを連れての買い物も大変ですよね? でも、子どもには栄養満点で美味しいご飯を食べてほしいですよね?自分が作る食事が子どもの体を作っていると、プレッシャーを感じている方も多いと、私の友人のママからよく聞き、相談を受けたことがあります。

そんなときは、カットされた食材とレシピが一緒になった、お助けアイテム「ミールキット」を是非活用してみましょう!

そうすることで、忙しい日も手軽に、子どもに美味しく栄養満点な夕ご飯を食べてもらいます。ミールキットを販売している会社は、それぞれに特徴があり、価格や調理の簡単さ、利用のしやすさ等が異なりますので、事前にネットで調べることをお勧めします。利用している友人に聞く、実際に自分で色々試しみるのもいいかもしれません。ご自身の趣向やライフスタイルにあったものを選びましょう。材料は必要分だけ入っているので、食材ロスが減り、サステナブルな社会を作るのに貢献できます。使えなくなった食材を捨てるのもストレスになりますよね。

今は共働きの家庭が増えて、時短で栄養満点な夕ご飯をつくりたいニーズが強くなっています。ミールキットを販売する各会社がこのニーズをキャッチして、努力し、競い合った結果、質の高いミールキットができています。私も実際に調理して食べましたが、正直自分で一から作るより効率的で、美味しいなと思いました。家族にも好評で、利用しています。(私は一人暮らしで自炊しており、料理の腕はまあまあ自信があったのですが、ミールキットに負けました。)食材の保存技術等、科学技術の発展もミールキットのクオリティ向上に貢献しています。これからも各社が切磋琢磨してどんどん進化していくと予想しています。

ミールキットを使うときには、「自分は楽していいのかなあ、野菜を切る等、最初から作った方がいいのでは」という罪悪感は絶対に捨ててください。罪悪感を持つと、ご自身が苦しいのと、子どもにそれが伝わり、せっかくの楽しい夕ご飯が楽しめなくなります。楽しく食べると、栄養の吸収率が高まるという報告があります。「楽することは悪くなく、子どものためになる」、と是非自分に言い聞かせてください。子どもの夕ご飯の時間が早くなれば、寝る時間も早くしやすくなり、成長に欠かせない睡眠が十分とれます。自分も子どもにとっても時間は有限であると肝に銘じてください。

保育園児、小中学生の男の子(3)を持つ、友人のママM.Wさんは、共働き家庭で自分自身もバリバリ働いて、忙しくて夕ご飯を作る時間がとれない、と悩んでいました。夫は帰りが遅く、平日はなかなか一緒に作れない状況でした。そんなときに、ミールキットを使うことで、簡単かつ時短で栄養満点な料理を育ちざかりの子どもに夕ご飯を食べさせられると喜んでいました。子ども達も最初は違和感があったようですが、今では美味しく食べていると聞きました。友人は時間のゆとりが生まれ、ゆっくりお風呂に入れ、睡眠時間も十分とれて、心も体も楽になったと言っていました。最初はミールキットを使うことに抵抗があったのですが、今では欠かせないライフパートナーになっています。

忙しくて夕ご飯を作る時間がない、または疲れて気力がないとき、そんなときは「ミールキット」を使ってみましょう。そうすることで、手軽に時短で子どもに美味しく栄養満点な夕ご飯を食べてもらいます。心のゆとりも生まれ、子どもと一緒に楽しくご飯を食べられます。さらに、入浴も睡眠もとりやすい環境ができ、ご自身の体調も整えられ、より豊かな人生を送れるはずです。ミールキットは夕食づくりの強力な味方です。一度、試してみるのはいかがでしょうか?

執筆 峯あきら

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